入園に関するお問い合わせはこちら 0465-23-2958

お知らせ

感謝祭週間3日目

2019.12.04おほりばた日記

感謝祭週間3日目は、全クラスでカレー料理です。

ゆり(年長)組さんは、タマネギ・にんじんを切ります。

はと(年中)組さんは、ジャガイモを切ります。

ほし(年少)組さんは、ゆり・はと組さんが切った野菜を運びます。

DSC08023カレー切る DSC08027カレー切る DSC08022カレー切る DSC08031カレー切るDSC08057カレー切る DSC08039カレー切る

 

その後、ゆり組さんはカレー料理の続きです。

お鍋に油を注ぎ、みじん切りにしたショウガ・にんにくを入れ、

コンロの火を付けます。

DSC08061カレー炒める DSC08062カレー炒める DSC08064カレー炒める

 

タマネギを入れ炒め、そこへにんじん・ジャガイモを加え更に炒めます。

DSC08065カレー炒める DSC08075カレー炒める DSC08080カレー炒める DSC08086カレー炒める

 

お肉・ローリエの葉っぱを入れ、あく取りシートを置いて煮込みます。

その間に、カレールウを刻んでスープで溶きます。

DSC08088カレールウ DSC08097カレールウ

 

しばらく煮込んだら、あく取りシート・ローリエの葉っぱを取り出し、

スープで溶いたルウを入れます。

DSC08098カレー煮込んだ DSC08100カレールウ入れる DSC08102カレー出来上がり DSC08107カレー出来上がり

 

仕上げにチャツネを入れて、出来上がりです。

みんなで手を添えて一緒に入れるグループ、順番に一人ずつ入れるグループ…様々です。

DSC08110カレーチャツネ DSC08112カレーチャツネ

 

最後は味見!「美味しい!!」

DSC08123カレー味見

 

«ブログ記事一覧へ

ページの先頭へ