二日目は、ゆり（年長）組さんがカレー作りのためのスープ作りを

しました。

セロリ・しょうが・にんにく（トンカチでつぶして）・にんじんと玉ねぎのヘタとしっぽを

切り、ローレル・豚肉・水・あく取りシートを鍋に入れて煮込みます。

 

煮込んでいる間は遊びを楽しみ、片付けの後、全クラス集まって、

昨日家庭から持ち寄った野菜や果物を飾って、神様に感謝の礼拝をしました。

 

帰りの集まりでは、スープ作りの仕上げです。

煮込んだ野菜やお肉を取り出し、濾してきれいなスープの完成です。

「ルウを入れてないのにカレーのにおいがする」とウキウキ！

最後は味見…「美味しい」「だしの味だね」と満足気でした。

明日のカレー作りが楽しみです。