2024.11.21
おほりばた日記
3日目
ゆり(年長)・はと(年中)・ほし(年少)組みんなでカレー作りです。
ゆり組さんは、にんじんと玉ねぎを切ります。
はと組さんは、自分たちが持ってきたじゃがいもを切ります。
ほし組さんは、ゆり組さんが切ったにんじん・玉ねぎ、はと組さんが切ったじゃがいもを
集めるお手伝いです。
はと・ほし組さんはここまで。
ゆり組さんは部屋に移動してお料理の続きです。
油、しょうが・にんにくのみじん切り、玉ねぎを鍋に入れて炒めます。
次ににんじんを入れて炒めます。
続いて、じゃがいも・お肉・ローレル・昨日作ったスープを入れ、
あく取りシートの乗せて煮込みます。
煮込んでいる間に、月曜に買ってきたカレールウを刻みます。
その後少し遊んで、もう一度集まり仕上げです。
あく取りシートを出し、先程刻んだカレールウをスープで溶き、お鍋に入れます。
続いてフルーツチャツネを入れます。
3~4人のグループですが、みんなで一緒に入れるグループ、一人ずつ順番に入れる
グループと、様々でした。
いよいよカレーの完成!
「味見する?」と聞くと他のクラスにわからないように…との意識が働いたらしく、
黙ってうなずいたり、小さな声で「する~」。
「うわぁ美味しい」「早くお肉食べたい!」「カレーパーティが楽しみ!!」
ゆり組さんカレー作り、最後までありがとう!